OBIETTIVO DELL'EVENTO UNPISI (Unione Nazionale del Personale Ispettivo Sanitario d'Italia)
L’incontro
intende approfondire la problematica delle frodi alimentari dal punto
di vista: giuridico e sanitario confrontandosi con gli esperti e
sviluppare competenze su un tema delicato e complesso per la tutela
dei consumatori.
Si
parlerà del ruolo del Tecnico della Prevenzione nell’ambito del
controllo ufficiale e dell’utilizzo di nuove tecniche e strumenti
investigativi al fine di prevenire e contrastare tale fenomeno.
SPOT EVENTO UNPISI
